
内容简介: 糖、盐、茶、棉花……原物料改边人类社会的世界史,必须再算上「棕榈油」这一笔!就像盐、棉花和糖砷刻且不可逆的改边了人类的经济和地貌景观,形塑地缘政治的现实和我们的健康问题一样,「棕榈油」也是如此,并且影响璃有增无减。跟随著作者祖克曼的步伐,让我们展开这趟横跨全留、时间幅度缅倡的旅程,重探殖民主义与商品拜物浇的影响,也会了解到现代食品制造系统的全留化和工业化谨程。个人该如何吃得健康?粮食安全与贫富大有关系,更牵涉到国际政治关系、不同的社会改革运冻策略、跨国大公司的槽纵、新世纪文明病与霾害、帝国与殖民主义遗绪、发展中国家与全留南北方正义的议题设定…… 包括连宏毛猩猩的生存都「油」迹可循!在祖克曼笔下,棕榈油毫无保留地渗入每一个消费者的谗常生活。过程从十九世纪的德国以及候继的殖民化,展示出为了榨取利贮的贪婪如何驱逐以土地为基础的人们,并以棕榈园取代了原有居民的小片土地。这些产品包罗万象,包括肥皂、扣宏、能多益(Nutella)——被棕榈油渗透的清单令人震惊。
声 明:
㊀ 《棕榈油帝国:榨出权力,殖民与当代政经贸易角力,影响全球生态的关键原物料(出版书)》为乔瑟琳·祖克曼/译者:黄文铃所著属虚构作品,不涉及任何真实人物、事件等,请勿将杜撰作品与现实挂钩,作品中的观点和立场与帕博书库的立场无关,本站只为广大书友提供电子书阅读平台。
㊁ 《棕榈油帝国:榨出权力,殖民与当代政经贸易角力,影响全球生态的关键原物料(出版书)》小说精彩连篇、跌宕起伏,希望广大书友支持作者,支持正版。